Żelatyna spożywcza 180 Bloom
numer artykułu | 14715 |
opakowanie | worek 25 kg |
opakowanie zbiorcze | 1000 kg |
producent | Polmarkus |
Idealna do galaret z ryb, mięs i warzyw, ale także do kremów, serników na zimno i musów. Do galaret z różnego rodzaju mięs, warzyw i ryb. Doskonale nadaje się także do galaretek owocowych lub winnych, do produkcji deserów, budyniów i żelków. Odmierzoną ilość należy wsypać do gorącego płynu (wywaru lub wody) i dokładnie wymieszać aż do rozpuszczenia.