Galaretka porzeczkowa
Składniki
- Delifruit porzeczkowy 0.150 kg
- Pulpa porzeczkowa 0.150 kg
- Sanatine 0.025 kg
- Woda 0.060 kg
Wykonanie
1
Galaretka porzeczkowa:
Rozmrozić czarną porzeczkę w kąpieli wodnej, zmielić blenderem i przetrzezć przez sito. Zagotować wodę, odważyć 60 g i dodać Sanatinę. Wodę z Sanatine wlać do delifruitu porzeczkowego z dodatkiem pulpy z czarnych porzeczek. Wymieszać.
Kalkulator
Aby dokonać przykładowej kalkulacji, proszę wprowadzić wartość w polu "waga docelowa" w kilogramach, następnie kliknąć pole "Przelicz", znajdujące się pod recepturą.
Ceny produktów można zmieniać w polu "cena za kg", aby dopasować je do kosztów indywidualnych.
W celu wydrukowania kalkulacji proszę kliknąć przycisk "Wydrukuj kalkulację".
Ceny produktów można zmieniać w polu "cena za kg", aby dopasować je do kosztów indywidualnych.
W celu wydrukowania kalkulacji proszę kliknąć przycisk "Wydrukuj kalkulację".
Referencje
Współpracujemy z firmą Polmarkus od dawna. Zawsze możemy liczyć na ich wsparcie, pomoc oraz zaangażowanie w naszych akcjach i konkursach.
Zespół Szkół Zawodowych w Lublińcu
