Barwnik miedziany perłowy w proszku
| numer artykułu | 12224 |
| opakowanie | 25 g |
| producent | Modecor |
Barwnik spożywczy w proszku, perłowy. Przeznaczony do czekolady i wyrobów na bazie cukru. Może być także stosowany do dekoracji produktów pieczonych np. ciastek. Sposób użycia: do dekoracji powierzchni – bezpośrednie nakładanie barwnika przy pomocy pędzla lub palców; przy użyciu aerografu – należy rozpuścić 2 g proszku w 10 g alkoholu spożywczego; bezpośrednie barwienie form (blistrów) i napełnianie ich czekoladą, podczas wyjmowania gotowych czekoladek barwnik z blistra przechodzi na czekoladki.
