IBA/Monachium

Data	22.10.2023-26.10.2023

Na największych na świecie targach dla piekarni, cukierni i sektora z przekąskami IBA wystawcy z całego świata zaprezentują najważniejsze nowości z branży, m.in. technologie produkcji, rozwiązania w dziedzinie opakowań i wyposażenia sklepów.

Tematyka:

• maszyny piekarnicze i cukiernicze
• ulepszacze, surowce i składniki
• piece i akcesoria
• elementy dekoracyjne
• usługi
• technologia wentylacji i klimatyzacji
• półfabrykaty i gotowe wyroby
• technologia informacyjna, IT
• technologia chłodzenia i gotowania
• kawa i ekspresy do kawy
• urządzenia cukiernicze
• przyrządy laboratoryjne i pomiarowe
• wyposażenie sklepów, kawiarni i cukierni
• logistyka
• produkcja makaronu i pizzy
• optymalizacja procesów
• czyszczenie i higiena
• lody i ich produkcja
• sprzedaż
• technologia opakowań i materiałów opakowań