Mleko 3,2% UHT
| numer artykułu | 22374 |
| marka | Mlekovita |
| opakowanie | zgrzewka 12l x 1l |
| opakowanie zbiorcze | 720l |
Mleko UHT z kapslem/zakrętką można spożywać bezpośrednio lub wykorzystywać jako dodatek do zup mlecznych, budyniów, ciast, placków, kawy, herbaty, naleśników. Proces UHT jest sterylizacją mleka, polegającą na błyskawicznym, jednosekundowym podgrzaniu go do temperatury 135-150°C i równie błyskawicznym ochłodzeniu do temperatury pokojowej. Cały proces trwa około 4-5 sekund. Taka sterylizacja zabija florę bakteryjną nie zmieniając walorów smakowych produktu. Zawartość tłuszczu 3,2% . Temperatura przechowywania 180 dni poniżej 25ºC.
