Aromat waniliowy spirytusowy 90

numer artykułu	43984
opakowanie	butelka 0,8 kg

Aromat waniliowy na bazie spirytusu. Dzięki wysokiej jakości, wydajności i wszechstronnemu zastosowaniu, cieszy się uznaniem wśród profesjonalistów. Charakteryzuje się wyjątkowym smakiem i zapachem oraz niskim dozowaniem. Wzbogaca walory smakowe i zapachowe przygotowywanych wypieków. Przeznaczony do różnego rodzaju ciast i ciasteczek.

Aromaty spirytusowe mają dużo szersze zastosowanie z uwagi na nośnik, jakim jest czysty spirytus:

– w wyrobach cukierniczych (ciastach, ciasteczkach, deserach, lodach, kremach, polewach)

– w napojach (bezalkoholowych, mlecznych)

– w deserach i serkach (twarogowych, mlecznych typu pudding).

Maksymalne dozowanie: 1,5-6,5 g na 1 kg gotowego wyrobu.