Barwnik jasny niebieski w paście do mas tłustych
| numer artykułu | 50536 |
| opakowanie | 100 g |
| producent | Modecor |
Barwniki w paście to nowa seria barwników spożywczych włoskiego producenta Modecor. Konsystencja pasty stworzona na bazie tłuszczu (roślinnego, masła kakaowego oraz olejów roślinnych) doskonale sprawdzi się do barwienia czekolady, a w szczególności do pralin i dekoracji czekoladowych (nie wpływa negatywnie na proces temperowania czekolady) oraz tłustych mas i kremów cukierniczych (np. kremu maślanego czy też ganache i nie tylko). Dostępne w klasycznych kolorach. Dzięki praktycznemu opakowaniu w postaci tubki z nakrętką są łatwe w dozowaniu.
