Baza Dark
| numer artykułu | 45087 |
| opakowanie | wiadro 7 kg |
| producent | Komplet |
Mieszanka do produkcji polew, nadzień i kremów o smaku czekoladowym.
Przeznaczenie: produkt jest surowcem dla przemysłu piekarskiego i ciastkarskiego.
Przeznaczenie konsumenckie: produkt może być spożywany przez ogół konsumentów z wyłączeniem niemowląt i osób uczulonych na deklarowane składniki.
Data minimalnej trwałości (dni): 364
Zalety mieszanki:
• Polewy do ciast deserowych przy użyciu KOMPLET Bazy Dark długo zachowują połysk i utrzymują wilgotność (nie obsychają).
• Może być wykorzystywana jako warstwa pomiędzy kremami i biszkoptami, nadając ciastom urozmaicony przekrój.
• Jako dodatek do kremów i jako stabilizator nadaje wyjątkowy smak i czekoladową barwę.
• Produkt w postaci proszku, łatwy w użyciu i przechowywaniu.
• Produkt w trendzie CL – nie zawiera żadnych E dodatków.
• Przyjemny, wyraźny, słodki, czekoladowy smak.
• Racjonalne przygotowanie i wyrabianie masy.
• Nadaje się do zamrażania.
• Powtarzalna produkcja
