Baza do lodów soft orzechowa Nocciola Hazelnut

numer artykułu | 39352 |
opakowanie | worek 1,13 kg |
opakowanie zbiorcze | 10 x 1,13 kg |
producent | Monterico - Lux S.R.L. |
Mieszanka o smaku orzecha laskowego (24%).
Montericco to wysokiej jakości komponenty do lodów rzemieślniczych typu soft. Szeroka gama smakowa w połączeniu z dodatkami, pozwala na zbudowanie bogatej oferty deserowej nawet w małych punktach. Produkty Montericco są szybkie i łatwe w przygotowaniu. Idealnie łączą się z komponentami, dzięki czemu łatwo uzyskać idealną kremistość, strukturę oraz smak. Montericco to produkty premium, które sprawdzą się zarówno we frezach, maszynach typu Soft a nawet granitorach.
Dozowanie lody soft: 1130 g bazy, 2500 g mleko.
Dozowanie granita: 1130 g bazy, 4000 g mleko.