Baza do lodów o smaku american brownie Speedy Brownie nr 1079
| numer artykułu | 39603 |
| opakowanie | worek 1,6 kg |
| opakowanie zbiorcze | 3 x 1,6 kg |
| producent | Elenka |
Baza Speedy w proszku o smaku american brownie. Może być używana jako wzmocnienie smaku Fanta Brownies lub łącznie z mlekiem jako variegato.
Tradycyjne lody czekoladowe, których smak jest odwzorowaniem klasycznych amerykańskich ciasteczek brownies.
Dozowanie: 1600 g / 2800 g wody lub mleka o temp. 50°C
Receptura
| Mleko | 2 800 g |
| Baza speedy brownies ELENKA A | 1 600 g |
| Pasta variegato Fanta Brownies ELENKA | 400 g |
Przygotowanie
Połączyć mleko z bazą speedy, następnie dodać pastę variegato Brownie i zmiksować. Odstawić na 20 minut i frezować. Podczas wyrzutu z frezera gotowych lodów przełożyć pastą variegatto Fanta Brownies.
