Ciasto Lemoniada
| numer artykułu | 45967 |
| opakowanie | worek 15 kg |
| opakowanie zbiorcze | 500 kg |
| producent | Credin |
Mieszanka ciasta biszkoptowo – tłuszczowego o słonecznej barwie oraz długo utrzymującym się aromacie limonki. Dzięki dodatkowi naturalnego koncentratu z cytryny i soku cytrynowego ciasto wyróżnia się orzeźwiającym lekko kwaskowym smakiem i przyjemnym zapachem. Cechuje je długa świeżość i wilgotność, delikatna struktura oraz pulchność.
Receptura podstawowa:
– Ciasto Lemoniada – 1000 g
– jaja – 350 g
– olej – 300 g
– woda – 250 g
– owoce sezonowe (wiśnie, śliwki z kompotu) – 300 g
Wymieszać wszystkie składniki razem.
Czas mieszania: ok 2 min na wolnych obrotach.
Na cieście rozłożyć owoce.
Temp. pieczenia 160-170 st.C.
Czas pieczenia ok 50 min.
Dekorować żelem lub wg. uznania.
