Zapraszamy do naszego sklepu online
EN
+48 32 30 19 100
Wspólnie tworzymy rozwój

Credi Softcake Piernikowe

numer artykułu 46124
opakowanie worek 15 kg
producent Credin

Mieszanka przeznaczona do wypieku ciast i babek piernikowych. Szybka i prosta w przygotowaniu, doskonała w smaku, długo zachowuje świeżość i prawdziwie piernikowy zapach. Dobrze sprawdza się zarówno w dużych jak i małych formach, z bakaliami, marmoladą, kremem i czekoladą.

Receptura podstawowa (na ciasto 25 x 60 cm):

Ciasto piernikowe 1000 g
Woda 220-240 g
Olej roślinny 200 g
Jaja 200 g
Marmolada wieloowocowa 400 g

Metoda: marmoladę wieloowocową rozpuścić w wodzie, dodać olej roślinny, jaja oraz koncentrat Ciasta piernikowego.
Wszystkie składniki mieszać na średnich obrotach przez ok. 2 min. Gotową masę wylewamy na blachę z rantem bukowym (25 x 60 cm).
Temperatura pieczenia: 170 st.C.
Czas pieczenia: ok. 35-45 min.

 

Nasze produkty

Referencje

W imieniu naszych uczennic dziękujemy za wsparcie i sponsoring naszego zespołu podczas I I Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych.

Zespół Szkół Spożywczych w Zabrzu
© 2008-2024 - Polmarkus Sp. z o.o. realizacja PIDI
Polmarkus.com.pl

Chcę zapisać się na warsztaty

Zapis nie jest równoznaczny z udziałem w warsztatach, skontaktujemy się z Tobą celem ustalenia szczegółów i dogodnej dla Ciebie formy płatności.

Wyrażam zgodę na otrzymywanie drogą elektroniczną na wskazany przeze mnie adres email informacji handlowej w rozumieniu art. 10 ust. 1 ustawy z dnia 18 lipca 2002 roku o świadczeniu usług drogą elektroniczną od Polmarkus Sp. z o.o. z siedzibą w 44-120 Pyskowice,, ul. Wyszyńskiego 62 NIP 9691285173