Cukier kryształ gruby KG
numer artykułu | 13300 |
marka | Südzucker |
opakowanie | worek 25 kg |
opakowanie zbiorcze | 900 kg |
Cukier kategorii 2 to cukier biały tzw. cukier zwykły, otrzymywany z buraka cukrowego. Powszechnie stosowany w przemyśle spożywczym i w handlu.
Cukier kryształ gruby- przesiew przez sito o długości boku oczek kwadratowych 3,15 mm; ilość cukru granulacji podstawowej- nie mniejsza niż 80%; innej grubości nie- więcej niż 20%, w tym do 1% grysiku.
Cukier ten jest powszechnie stosowany do produkcji wyrobów cukierniczych, ciastkarskich i i piekarskich.