Czekolada bezmleczna wegańska jasna CHM-Q42-DFR-E0-U70
| numer artykułu | 48561 |
| opakowanie | worek 2,5 kg |
| producent | Callebaut |
NXT™ DAIRY FREE M_LK CHOCOLATE – to najsmaczniejsza i najbardziej kremowa alternatywa dla mlecznej czekolady – bezmleczna (nie zawierająca śladowych ilości mleka) czekolada o zrównoważonym i bogatym smaku oraz kremowej konsystencji. Mleko w czekoladzie zostało w zastąpione roślinną alternatywą – chufa. Chufa to bulwy rośliny, która rośnie w rejonie Morza Śródziemnego i Afryki. Po zbiorze bulwy są suszone i mielone i wykorzystywane, jako mleczny, smaczny i kremowy zamiennik mleka – bogaty w błonnik. Uniwersalna płynność czekolady sprawia, że doskonale sprawdza się w różnorodnych zastosowaniach. Receptura numer NXT™DFM-42 – to “mleczna” belgijska czekolada o minimalnej zawartości kakao 42.3% i statusie kuwertury. “Mleczna” czekolada – doskonała do wszystkich wegańskich, roślinnych i bezmlecznych receptur.
