Czekolada ciemna 64,5% Tobado CHD-Q84TOBA-D38
| numer artykułu | 46466 |
| opakowanie | worek 5 kg |
| producent | Callebaut |
Stosunkowo słodka czekolada pod względem zawartości kakao. Fuzja w ustach zastępuje słodko-gorzką równowagę.
Kaletkowa forma zapewnia wygodne zgarnianie i mierzenie oraz łatwe do stopienie.
Chocovic jest producentem pochodnych czekolady i kakao do wszystkich profesjonalnych zastosowań. Ich produkty są tworzone specjalnie dla cukierników i piekarzy i obejmują czekoladę, nadzienia i polewy złożone z tłuszczami roślinnymi.
