Zapraszamy do naszego sklepu online
EN
+48 32 30 19 100
Wspólnie tworzymy rozwój

Czekolada Glace Fondant Barry M-6BGF-602

numer artykułu 5988
opakowanie wiadro 2 kg
opakowanie zbiorcze 576 kg
producent Callebaut

Gotowa do użycia czekolada nadająca efekt zamszu. Zawartość masła kakaowego – 64%. Idealna do wykończenia deserów, w tym deserów lodowych.  Aby uzyskać efekt zamszu, należy znacznie schłodzić ciasto lub deser i rozpylić Barry Glace Fondant w temperaturze 40°C.

Nasze produkty

Referencje

W imieniu naszej szkoły składamy serdeczne podziękowania za pomoc technologiczną oraz sponsoring naszego zespołu podczas III Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych EXPO SWEET 2013.

 

Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Tarnowskich Górach
© 2008-2024 - Polmarkus Sp. z o.o. realizacja PIDI
Polmarkus.com.pl

Chcę zapisać się na warsztaty

Zapis nie jest równoznaczny z udziałem w warsztatach, skontaktujemy się z Tobą celem ustalenia szczegółów i dogodnej dla Ciebie formy płatności.

Wyrażam zgodę na otrzymywanie drogą elektroniczną na wskazany przeze mnie adres email informacji handlowej w rozumieniu art. 10 ust. 1 ustawy z dnia 18 lipca 2002 roku o świadczeniu usług drogą elektroniczną od Polmarkus Sp. z o.o. z siedzibą w 44-120 Pyskowice,, ul. Wyszyńskiego 62 NIP 9691285173