Czekolada deserowa w postaci płatków, posiadająca wszechstronne zastosowanie – oblewanie wyrobów cukierniczych i piekarniczych, suszonych owoców oraz do formowania tabliczek i batonów. Idealna jako dodatek do musów czekoladowych, ganaszy, mas kremowych do ciast i tortów.
W imieniu naszej szkoły składamy serdeczne podziękowania za pomoc technologiczną oraz sponsoring naszego zespołu podczas III Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych EXPO SWEET 2013.
Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Tarnowskich Górach