Czekolada rubinowa ruby różowa CHR-R35RB1-E4-U70 2,5 kg
| numer artykułu | 42889 |
| opakowanie | worek 2,5 kg |
| producent | Callebaut |
Czekolada różowa posiadająca wyjątkową jagodową nutę smakową. Zarówno smak, jak i kolor zostały wytworzone z naturalnych, rubinowych ziaren kakaowca, bez dodatku sztucznych barwników. Standardowy poziom jej płynności pozwala cukiernikom tworzyć desery o doskonałym smaku i oryginalnym kolorze.
Zastosowanie czekolady to między innymi: drinki czekoladowe, tabliczki, praliny oraz figurki, oblewanie ciast, tortów oraz deserów, ganasze, polewy i nadzienia.
