Dodatek wypiekowy do pieczywa pszenno-żytniego, pszennego i półcukierniczego. Znacznie podnosi jego walory organoleptyczne.
Dozowanie 0,3 do 0,5% w stosunku do użytej mąki.
Więcej informacji – pobierz PDF
W imieniu naszych uczennic dziękujemy za wsparcie i sponsoring naszego zespołu podczas I I Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych.
Polmarkus.com.pl