Doskonały emulgator w paście do wypieków z naturalnym aromatem wanilii, znajduje zastosowanie do produkcji rolad, biszkoptów, babek, keksów. Otrzymane gotowe produkty są sprężyste, świeże i o przyjemnym zapachu. Dozowanie: 25-35 g na 1000 g mąki.
W imieniu naszych uczennic dziękujemy za wsparcie i sponsoring naszego zespołu podczas I I Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych.
Polmarkus.com.pl