Extra blok cukierniczy
numer artykułu | 11937 |
marka | Polmlek |
opakowanie | karton 10 kg |
opakowanie zbiorcze | 500 kg |
Jest to doskonały miks o przyjemnym, maślanym smaku i delikatnym zapachu. Miks roślinny to mieszanka tłuszczów roślinnych i tłuszczu mlecznego. Produkty dedykowane dla przemysłu cukierniczego i piekarniczego. Idealne do wypieków, kremów oraz wszelkiego rodzaju sosów czy smażenia. Szeroko stosowane jako zamiennik masła.
Zawartość tłuszczu 82%,