Foremka papierowa Panettone Alto
numer artykułu | 49058 |
średnica | 180 mm |
wysokość | 110 mm |
opakowanie | 1200 szt. |
Panettone to wysokie drożdżowe baby upieczone w formie bez kominka. Formy wykonane są z pergaminu perforowanego, który zapewnia równomierne pieczenie, dobrą cyrkulację powietrza i skuteczne odprowadzanie pary wodnej. Podczas pieczenia nie ulegają deformacji, a po upieczeniu nie trzeba ich usuwać. Dodatkową zaletą zastosowania pergaminu jest zapobieganie przywieraniu ciasta. Forma nie wymaga natłuszczania.
Przeznaczona do stosowania we wszystkich piekarnikach w temperaturze do 220 ° C.