Forma do pralin kwiaty z poliwęglanu ÉTOLIE
| numer artykułu | 52352 |
| długość | 175 mm |
| szerokość | 275 mm |
| opakowanie | 1 szt. |
| pojemność | 15 x 12,5 ml |
| producent | Martellato |
Pralinka Étoile została zainspirowana anyżem gwiazdkowatym; ten owoc reprezentuje determinację i śmiałość, wartości odzwierciedlające osobowość cukiernika Juliena Alvareza.
Właściwości formy:
- Materiał: Gruby, przezroczysty poliwęglan, który zapewnia trwałość i odporność na pęknięcia. Dzięki gładkiemu wykończeniu forma jest łatwa do czyszczenia, co znacznie ułatwia proces tworzenia czekoladek.
- Temperatura użytkowania: Forma jest dobrze przygotowana na zmienne warunki, może wytrzymać temperatury od -24 do 230 stopni Celsjusza. To oznacza, że jest idealna zarówno do zamrażania, jak i do wylewania gorącego karmelu.
- Czyszczenie: Forma jest bezpieczna do mycia w zmywarce, co sprawia, że utrzymanie jej w czystości jest proste i wygodne.
- Doskonałość wykonania: Przy użyciu odpowiednio temperowanej czekolady, forma pozwala na uzyskanie lustrzanych powierzchni czekoladek, co dodaje elegancji i klasy każdemu wypiekowi.
Bez BPA – to kolejny atut, który zapewnia, że forma jest bezpieczna w użyciu, zarówno dla zdrowia, jak i dla jakości tworzonych pralin.
