Forma do pralin z poliwęglanu ćwiartki koła Quartus
numer artykułu | 52353 |
długość | 275 mm |
szerokość | 175 mm |
opakowanie | 1 szt. |
pojemność | 11 ml x 24 |
producent | Martellato |
Z kompozycji składającej się z 4 segmentów narodziła się Quartus, pralina przedstawiająca ćwiartkę koła. Inspiracją do projektu była fascynacja historią Davida, różnorodność prac, które wykonał w swojej karierze, z których każda tworzy ćwiartkę, ale po połączeniu wszystkie mają wspólny mianownik: czekoladę.
Właściwości formy:
– Materiał: Gruby, przezroczysty poliwęglan, który zapewnia trwałość i odporność na pęknięcia. Dzięki gładkiemu wykończeniu forma jest łatwa do czyszczenia, co znacznie ułatwia proces tworzenia czekoladek.
– Temperatura użytkowania: Forma jest dobrze przygotowana na zmienne warunki, może wytrzymać temperatury od -24 do 230 stopni Celsjusza. To oznacza, że jest idealna zarówno do zamrażania, jak i do wylewania gorącego karmelu.
– Czyszczenie: Forma jest bezpieczna do mycia w zmywarce, co sprawia, że utrzymanie jej w czystości jest proste i wygodne.
– Doskonałość wykonania: Przy użyciu odpowiednio temperowanej czekolady, forma pozwala na uzyskanie lustrzanych powierzchni czekoladek, co dodaje elegancji i klasy każdemu wypiekowi.
Bez BPA – to kolejny atut, który zapewnia, że forma jest bezpieczna w użyciu, zarówno dla zdrowia, jak i dla jakości tworzonych pralin.