Frezer do lodów Ecogel 30-90
| numer artykułu | 28458 |
| szerokość | 51 cm |
| wysokość | 115 cm |
| opakowanie | 1 szt. |
| głębokość | 70 cm |
| zasilanie | 400 V |
| moc | 8,5 kW |
| producent | Telme |
Frezer do lodów ECOGEL 30-90 firmy TELME jest wyposażony w dwa równoległe system chłodnicze (umożliwiają redukcję mocy pozwalającą na oszczędność wody i energii, wielojęzyczny wyświetlacz, programowalne cykle, 11 zaprogramowanych i modyfikowalnych programów, 3 programy do zaprogramowania przez użytkownika.
Wyjątkowy frezer do produkcji lodów z kawałkami świeżych owoców, suszonych owoców i czekolady.
ECOGEL to pionowy frezer z ogromną mocą mroźniczą, z skrobakami zapewniającymi skuteczne frezowanie dzięki dociskowi poprzez masę lodową do powierzchni cylindra. Wymiana skrobaków jest prosta i niedroga.
Następujące predefiniowane programy ułatwiają pracę operatora:
– 6 programów “temperatura”, od -7°C do -12°C
– 3 programy “czas”, od 7 do 11 minut
– 1 program “granita”
– 1 program “coffee”
oraz 3 programy programowalne przez użytkownika:
– 2 programy “temperatura”
– 1 program “czas”,
Opatentowany system opróżniania pozwala na produkcję lodów zwierających kawałki owoców, kawałki czekolady i innych elementów smakowych (mieszadło może być zatrzymane podczas pracy i ponownie uruchomione bez zagrożenia jego przymrożenia).
