Frytura palmowa 100% AH10DD Friggutiutto
numer artykułu | 29963 |
opakowanie | puszka 25l |
producent | Master Martini |
Frytura palmowa wytwarzana na drodze unikalnej technologii frakcjowania – polegającej na naturalnej, fizycznej obróbce, mającej na celu pozyskanie z oleju palmowego frakcji najbardziej odpowiednich do smażenia. Zaawansowana technologia zastosowania przy produkcji gwarantuje fryturze Master Frit następujące właściwości:
– wyjątkowo długą przydatność do smażenia
– wysoki punkt dymienia 220º C
– minimalne wchłanianie w produkt
– znikome straty podczas smażenia
– naturalny smak i zapach produktu, bez nalotu tłuszczowego
– brak niebezpiecznych dla zdrowia tłuszczów uwodornionych “trans”
– uniwersalność zastosowania (idealna do smażenia pączków, faworków, frytek, różnego rodzaju mięs, warzyw, ryb, owoców morza
– przystosowana do filtrowania
– opakowanie może być powtórnie wykorzystane do przechowywania produktu po użyciu
– produkt nie posiada smaku, zapachu i dlatego nie zmienia przyrządzanych potraw.