Frytura palmowa Master Frit AH10EC

numer artykułu	3644
opakowanie	puszka 25 l
opakowanie zbiorcze	825 l
producent	Master Martini

Rafinowana frytura palmowa wytwarzana na drodze unikalnej technologii frakcjowania – polegającej na naturalnej, fizycznej obróbce, mającej na celu pozyskanie z oleju palmowego frakcji najbardziej odpowiednich do smażenia. Zaawansowana technologia zastosowania przy produkcji gwarantuje fryturze Master Frit następujące właściwości:
– wyjątkowo długą przydatność do smażenia
– wysoki punkt dymienia 220º C
– minimalne wchłanianie w produkt
– znikome straty podczas smażenia
– naturalny smak i zapach produktu, bez nalotu tłuszczowego
– brak niebezpiecznych dla zdrowia tłuszczów uwodornionych “trans”
– uniwersalność zastosowania (idealna do smażenia pączków, faworków, frytek, różnego rodzaju mięs, warzyw, ryb, owoców morza
– przystosowana do filtrowania
– opakowanie może być powtórnie wykorzystane do przechowywania produktu po użyciu
– produkt nie posiada smaku, zapachu i dlatego nie zmienia przyrządzanych potraw.

Nasze produkty

Referencje

W imieniu naszych uczennic dziękujemy za wsparcie i sponsoring naszego zespołu podczas I I Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych.

Zespół Szkół Spożywczych w Zabrzu

Frytura palmowa Master Frit AH10EC

Nasze produkty

Referencje

Firma

Kontakt