Frytura palmowa Master Frit AH10EC
| numer artykułu | 3644 |
| opakowanie | puszka 25 l |
| opakowanie zbiorcze | 825 l |
| producent | Master Martini |
Rafinowana frytura palmowa wytwarzana na drodze unikalnej technologii frakcjowania – polegającej na naturalnej, fizycznej obróbce, mającej na celu pozyskanie z oleju palmowego frakcji najbardziej odpowiednich do smażenia. Zaawansowana technologia zastosowania przy produkcji gwarantuje fryturze Master Frit następujące właściwości:
– wyjątkowo długą przydatność do smażenia
– wysoki punkt dymienia 220º C
– minimalne wchłanianie w produkt
– znikome straty podczas smażenia
– naturalny smak i zapach produktu, bez nalotu tłuszczowego
– brak niebezpiecznych dla zdrowia tłuszczów uwodornionych „trans”
– uniwersalność zastosowania (idealna do smażenia pączków, faworków, frytek, różnego rodzaju mięs, warzyw, ryb, owoców morza
– przystosowana do filtrowania
– opakowanie może być powtórnie wykorzystane do przechowywania produktu po użyciu
– produkt nie posiada smaku, zapachu i dlatego nie zmienia przyrządzanych potraw.
Nasze produkty
- chemia i odzież
- Dekoracje
- maszyny i urządzenia
- Opakowania
- Akcesoria do lodziarni i kawiarni
- Akcesoria do zamykania worków
- Etykiety
- Folie
- Foremki i papier do wypieków
- Jednorazowe foremki i wyroby z folii aluminiowej
- Jednorazowe opakowania gastronomiczne
- Opakowania cukiernicze
- Opakowania na torty
- Papiery
- Papiloty
- Podkłady do ciast i tortów
- Serwetki pod ciasto
- Torebki papierowe
- Worki i akcesoria
- produkty Elenka
- Produkty Fugar
- produkty Suprima
- produkty świeże, chłodzone i mrożone
- Sprzęt i akcesoria
- Blachy wypiekowe
- Drobny sprzęt i urządzenia
- Foremki wypiekowe
- Koszyki do pieczywa
- Naczynia
- Narzędzia
- Noże, łopatki, radełka
- Ranty i tortownice
- środki smarne
- Stojaki na torty i ciasta
- Tace
- Urządzenia dozujące
- Urządzenia i narzędzia pomiarowe
- Wyposażenie lodziarni i kawiarni
- Wyposażenie sklepów branżowych
- Wyposażenie zakładów i punktów sprzedaży
- surowce
- bakalie
- cukier
- czekolady i pochodne
- dodatki piekarniczo-cukiernicze
- gastronomia
- koncentraty
- kremy i masy cukiernicze
- mąki
- mieszanki cukiernicze
- mieszanki piekarskie
- owoce i warzywa
- polepszacze
- produkty do lodów
- proszki mleczne
- przetwory owocowe
- przyprawy i pochodne
- sól
- stabilizatory i emulgatory
- tłuszcze
- wyroby gotowe
- ziarna
Referencje
W imieniu naszej szkoły składamy serdeczne podziękowania za pomoc technologiczną oraz sponsoring naszego zespołu podczas III Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych EXPO SWEET 2013.
Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Tarnowskich Górach
