Jabłko kostka extra zasypane cukrem i odparowane Brix 26-27%
| numer artykułu | 6293 |
| marka | Grados |
| opakowanie | wiadro 11 kg |
| opakowanie zbiorcze | 528 kg |
Wysokiej jakości produkt owocowy wyprodukowany z naturalnych składników. 45% stanowią duże cząsteczki owoców. Wyrób termostabilny o właściwościach umożliwiających poddanie obróbce termicznej w temperaturze 230 stopni. Podczas wypieku nie wyciekają oraz nie nasączają ciasta. Smarowna i plastyczna konsystencja ułatwiająca dozowanie.
Zastosowanie: do wszystkich rodzajów szarlotek, strucli, tortów, ciast drożdżowych i francuskich; jako nadzienie do ciast mrożonych; dekoracja deserów i lodów. Brix – 25-27%.
