Kandyzowana mieszanka keksowa
| numer artykułu | 26696 |
| opakowanie | karton 8 kg |
| opakowanie zbiorcze | 800 kg |
| producent | Polmarkus |
Owoce i warzywa kandyzowane – obsuszone to produkty otrzymane przez wysycenie syropem cukrowym owoców/warzyw lub ich fragmentów z dodatkiem kwasów spożywczych, substancji konserwujących, barwiących i aromatyzujących.
Posiadają intensywne zabarwienie i doskonały owocowy smak. Odpowiednie do zapiekania wewnątrz ciasta. Wysoka koncentracja cukru pozwala na niezamarzanie w mrożonych deserach i lodach. Posiadają długi okres przydatności do spożycia.
Doskonale sprawdzą się jako dodatek do wypieku keksów, babek, serników i makowców oraz do dekoracji tortów, ciastek, ciasteczek kruchych i babeczek. Można ich użyć również jako wsad do kremów i mas bakaliowych lub posypka do dekoracji wyrobów ciastkarskich.
Skład: cukinia, pasternak, marchew, skórka pomarańczowa, agrest.
