Kasza kukurydziana
numer artykułu | 13316 |
opakowanie | worek 25 kg |
opakowanie zbiorcze | 600 kg |
Wytwarzana jest z ziarna kukurydzy, zarówno w postaci drobnego, jak i grubego grysiku. Otrzymana przez zgniecenie na walcach obłuszczonego ziarna kukurydzy poddanego obróbce. Produkt przeznaczony do powszechnego spożycia po obróbce termicznej. Kasza kukurydziana jest produktem bezglutenowym. Powstaje w wyniku przemiału ziaren kukurydzy. Może być bardziej lub mniej zmielona; mieć postać drobnych lub grubych ziarenek. Wykorzystywana jest jako dodatek do potraw gulaszowych oraz różnego rodzaju zup i sosów; również zapiekanek. Stanowi składnik rożnych placków oraz popularnej tortilli.