Kminek ziarno
| numer artykułu | 49114 |
| opakowanie | worek 400 g |
| producent | Polmarkus |
Kminek to aromatyczna przyprawa o smaku lekko piekąco-korzennym. Doskonale pasuje do twarogu i żółtego sera, a także do zup. Używany do aromatyzowania likieru Kummel.
Kminek dodawany jest do potraw ciężkostrawnych i tłustych, szczególnie do dań z fasoli, kapusty gotowanej, kiszonej lub surowej oraz do mięs takich jak: wieprzowina, baranina, niektórych gatunków drobiu. Służy także do aromatyzowania pieczywa: chleba, bułek, obwarzanków i słonych paluchów.
Kraj pochodzenia: Czechy.
