Kminek ziarno 2,5 kg
| numer artykułu | 11690 |
| opakowanie | worek 2,5 kg |
| opakowanie zbiorcze | 10 x 2,5 kg |
| producent | Polmarkus |
Kminek to aromatyczna przyprawa o smaku lekko piekąco-korzennym. Doskonale pasuje do twarogu i żółtego sera, a także do zup. Używany do aromatyzowania likieru Kummel.
Kminek dodawany jest do potraw ciężko strawnych i tłustych, szczególnie do dań z fasoli, kapusty gotowanej, kiszonej lub surowej. Dodawany jest również do mięs takich jak: wieprzowina, baranina, niektórych gatunków drobiu. Kminek służy także do aromatyzowania pieczywa: chleba, bułek, obwarzanków i słonych paluchów.
Czystość: 99,5%.
Wilgotność: max 13%.
