Kminek ziarno Czechy/Polska 25 kg
| numer artykułu | 2375 |
| opakowanie | worek 25 kg |
| opakowanie zbiorcze | 500 kg |
Kminek to aromatyczna przyprawa o smaku lekko piekąco-korzennym. Doskonale pasuje do twarogu i żółtego sera, a także do zup. Używany do aromatyzowania likieru Kummel.
Kminek dodawany jest do potraw ciężkostrawnych i tłustych, szczególnie do dań z fasoli, kapusty gotowanej, kiszonej lub surowej. Dodawany jest również do mięs takich jak: wieprzowina, baranina, niektórych gatunków drobiu.
Kminek służy także do aromatyzowania pieczywa: chleba, bułek, obważanków i słonych paluchów.
