Skoncentrowany sok cytrynowy Agrolina Ciaculli
| numer artykułu | 31841 |
| opakowanie | butelka 2,75 kg |
| opakowanie zbiorcze | 6 x 2,75 kg |
| producent | Elenka |
Koncentrat płynny w butelce – naturalna alternatywa dla świeżych cytryn, dozowanie 30/35 g na kg bazy.
Używany do lodów, granitów, sorbetów i mrożonych drinków. Może być również używany do nadania świeżości i kwasowości wielu smakom owocowym.
Składniki: cukier, syrop glukozowy, ekstrakt z cytryny, aromaty, regulator kwasowości: E330.
Warunki przechowywania: produkt powinien być zamknięty w pojemniku z dala od jakiegokolwiek źródła ciepła i wysokiej temperatury.
Receptura na lody: 30 – 35g Agrolina, 1000g wody, 350g cukru, 50g bazy owocowej, 1g Bonificatore
Receptura na granitę: 30 – 35g Agrolina, 1000g wody, 200g cukru, 50g bazy owocowej, 1g Bonificatore
Receptura na mrożone napoje: 30 g Agrolina, 1000 g wody, 200 g cukru, 1 g Bonificatore
Więcej informacji i film instruktażowy – dostępny tutaj.
