Krem Bechamel
numer artykułu | 21100 |
marka | Komplet |
opakowanie | worek 10 kg |
opakowanie zbiorcze | 750 kg |
Aromatyczny krem do zapiekania i zamrażania. Nadaje ostrzejszy smak. Idealny do wyrobu jasnych sosów, do zagęszczania pikantnych nadzień do ciast cebulowych, wypieków typu quiche, pizza, wypieków zakąskowych. Do pieczenia i zamrażania.
Podstawowe dozowanie: 1000 g wody, wywaru bądź mleka. 300 g Krem Bechamel. Składniki połączyć i wyrobić na gładką masę.