Krem budyniowy Brulee do zapiekania
| numer artykułu | 18471 |
| opakowanie | 1 kg |
| opakowanie zbiorcze | 5 x 1 kg |
| producent | Komplet |
Mieszanka przeznaczona do przygotowania pysznego deseru „CREME BRULÉE” o waniliowym aromacie. Dzięki zastosowanym składnikom i opracowanej recepturze deser jest niezwykle łatwy w przygotowaniu. Każdorazowo uzyskujemy delikatną konsystencję o wyśmienitym smaku. Przygotowanie nie jest tak czasochłonne jak w przypadku tradycyjnej metody wytwarzania, wyeliminowany został etap zapiekania kremu. Specjalnie opracowany skład mieszanki wyeliminował zagrożenia mikrobiologiczne.
Receptura podstawowa:
KOMPLET CREME BRULÉE 170 g
Mleko 500 g
Śmietanka (min. 30%) 500 g
KOMPLET Creme Brulée, gotować przez ok. 1 minutę na małym ogniu. Wlać do miseczek do zapiekania ok. 70-80 g i pozostawić na ok. 1 minutę. Podawać świeże, posypać cukrem i karmelizować przed samym momentem podania.
Nasze produkty
- chemia i odzież
- Dekoracje
- maszyny i urządzenia
- Opakowania
- Akcesoria do lodziarni i kawiarni
- Akcesoria do zamykania worków
- Etykiety
- Folie
- Foremki i papier do wypieków
- Jednorazowe foremki i wyroby z folii aluminiowej
- Jednorazowe opakowania gastronomiczne
- Opakowania cukiernicze
- Opakowania na torty
- Papiery
- Papiloty
- Podkłady do ciast i tortów
- Serwetki pod ciasto
- Torebki papierowe
- Worki i akcesoria
- produkty Elenka
- Produkty Fugar
- produkty Suprima
- produkty świeże, chłodzone i mrożone
- Sprzęt i akcesoria
- Blachy wypiekowe
- Drobny sprzęt i urządzenia
- Foremki wypiekowe
- Koszyki do pieczywa
- Naczynia
- Narzędzia
- Noże, łopatki, radełka
- Ranty i tortownice
- środki smarne
- Stojaki na torty i ciasta
- Tace
- Urządzenia dozujące
- Urządzenia i narzędzia pomiarowe
- Wyposażenie lodziarni i kawiarni
- Wyposażenie sklepów branżowych
- Wyposażenie zakładów i punktów sprzedaży
- surowce
- bakalie
- cukier
- czekolady i pochodne
- dodatki piekarniczo-cukiernicze
- gastronomia
- koncentraty
- kremy i masy cukiernicze
- mąki
- mieszanki cukiernicze
- mieszanki piekarskie
- owoce i warzywa
- polepszacze
- produkty do lodów
- proszki mleczne
- przetwory owocowe
- przyprawy i pochodne
- sól
- stabilizatory i emulgatory
- tłuszcze
- wyroby gotowe
- ziarna
Referencje
Współpracujemy z firmą Polmarkus od dawna. Zawsze możemy liczyć na ich wsparcie, pomoc oraz zaangażowanie w naszych akcjach i konkursach.
Zespół Szkół Zawodowych w Lublińcu
