Krem budyniowy o smaku kukułki Aksamitna Pokusa
numer artykułu | 27635 |
opakowanie | worek 13 kg |
producent | Vortumnus |
Gotowy termostabilny krem budyniowy, nadający się do zapiekania na zewnątrz i wewnątrz ciasta.
Podczas wypieku nie zmienia nadanego kształtu, lśniącego połysku i dobrze łączy się z tłuszczem.
Znajduje zastosowanie w wypieku rogali, drożdżówek, pieczywa francuskiego, na zimno do nadziewania pączków, ptysiów, babeczek kruchych.
Po połączeniu z tłuszczem nadaje się do przekładania tortów i rolad.