Krem budyniowy Soft czekoladowy do zapiekania
| numer artykułu | 16064 |
| opakowanie | worek 12 kg |
| producent | Grados |
Gotowe termostabilne kremy budyniowe, nadające się do zapiekania na zewnątrz i wewnątrz ciasta. Podczas wypieku nie zmieniają nadanego kształtu i lśniącego połysku, dobrze łączą się z tłuszczem.
Znajdują zastosowanie w wypieku rogali, drożdżówek, pieczywa francuskiego, a na zimno do nadziewania pączków, ptysiów i babeczek kruchych. Po połączeniu z tłuszczem nadają się do przekładania tortów i rolad.
