Krem budyniowy waniliowy do zapiekania Soft
| numer artykułu | 22009 |
| opakowanie | wiadro 12 kg |
| producent | Grados |
Gotowe termostabilne kremy budyniowe, nadające się do zapiekania na zewnątrz i wewnątrz ciasta.
Podczas wypieku nie zmieniają nadanego kształtu i lśniącego połysku, dobrze łączą się z tłuszczem.
Znajdują zastosowanie w wypieku rogali, drożdżówek, pieczywa francuskiego, a na zimno do nadziewania pączków, ptysiów i babeczek kruchych.
Po połączeniu z tłuszczem nadają się do przekładania tortów i rolad.
