Krem czekoladowy z orzechami laskowymi Doppia Nocciola
| numer artykułu | 49413 |
| opakowanie | wiadro 5 kg |
| producent | Callebaut |
Crema Doppia Nocciola to pyszne orzechowe nadzienie wykonane z 18,5% świeżo prażonych orzechów laskowych. Są łuskane na chwilę przed pieczeniem, dzięki czemu uwalniają swój autentyczny smak i niezawodną teksturę.
W połączeniu z 16,5% czekoladą Callebaut®, to kremowe nadzienie ma bardziej intensywny i trwały smak orzecha laskowego. Crema to zupełnie nowa gama produktów, oferująca dekadenckie, łatwe w użyciu nadzienia czekoladowe, idealne do smarowania, szprycowania, wtryskiwania, aromatyzowania, napełniania i dekorowania w szerokim zakresie zastosowań po wypieku. Dodatkowo, to nadzienie jest bezglutenowe, nie zawiera barwników, sztucznych aromatów ani soi!
Cechy produktu:
• Doskonałe i niepowtarzalne doznania smakowe z czekoladą
• Kremowa i łatwa w obróbce konsystencja w temperaturze pokojowej
• Składniki z naturalnych źródeł
• Zwiększona rentowność
• Produkt wspierający Fundację Cacao Horizons
Przechowywanie: Przechowuj produkt w czystym, suchym i bezwonnym środowisku (15-20 °C). Zawsze używaj czystej i suchej łyżki/szpatułki. Nie zalecamy ponownego podgrzewania produktu. Nie przechowuj w lodówce lub zamrażarce. W przypadku częściowej separacji olejów podczas przechowywania,dokładnie wymieszaj produkt, aby odzyskać pierwotną teksturę. Niższe temperatury mogą powodować krystalizację tłuszczu. Lekko podgrzej i zamieszaj, aby przywrócić produkt do idealnej konsystencji.
Skład: cukier; orzechy laskowe 18,5%; tłuszcze roślinne (słonecznikowy, oliwa z oliwek); Czekolada 16,5% (cukier; miazga kakaowa; proszek kakaowy o obniż. zaw. tłuszczu ) ; mleko odtłuszczone w proszku; emulgator: lecytyna; aromat naturalny.
