Krem budyniowy Super Krem
| numer artykułu | 45953 |
| opakowanie | worek 15 kg |
| producent | Credin |
Krem budyniowy na zimno. Łatwy i niezawodny w przygotowaniu, stabilny, także przy zamrożeniu, trwale daje się formować, dobrze łączy się ze śmietaną, tłuszczami i serami; delikatny mleczno – budyniowy smak, naturalny, jasno żółty kolor, dobrze zachowuje swoje właściwości po zapieczeniu.
Receptura podstawowa:
– Super Krem – 350-400 g
– woda (zimna, wcześniej przygotowana) – 1000 g
Wymieszać wszystkie składniki razem do uzyskania jednolitej konsystencji (ok 2 min/2 bieg). Stosować wg. uznania jako nadzienie do drożdżówek, ciastek półfrancuskich, kruchych babeczek itp. Może być wykorzystywany jako składnik wiążący do masy serowej.
