Krem o smaku karmelowym z solą morską Suprima Dolce Cream 3 kg
| numer artykułu | 49008 |
| opakowanie | wiadro 3 kg |
| producent | Polmarkus |
Suprima Dolce Cream o smaku karmelowym z solą morską to wysokiej jakości krem o wysublimowanym i intensywnym smaku, odpowiedniej gęstości i wszechstronnym zastosowaniu w branży cukierniczej, piekarniczej, gastronomicznej i lodziarskiej. Wyprodukowany został z naturalnych surowców, bez dodatku sztucznych barwników i aromatów, bez dodatku konserwantów, bez dodatku tłuszczów trans.
Suprima Dolce Cream o smaku karmelowym z solą morską, zastosowanie:
– nadziewanie i przekładanie wyrobów cukierniczych (makaroników, pralin, pączków, donutów, wafli, markiz, tart, ciastek, itp.)
– dodatek do naleśników, deserów, gofrów, itp.
– baza do nadzień, ganaszy, polew, śmietan
– variegowanie mas, kremów i lodów
– przekładanie wafli, po napowietrzeniu z 20-30% margaryny
Skład: cukier, oleje roślinne (shea, palmowy, rzepakowy w zmiennych proporcjach), serwatka w proszku (z MLEKA), MLEKO odtłuszczone w proszku, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, MLEKO pełne w proszku, aromaty, emulgator (lecytyny), sól morska jodowana 0,46 % (sól morska, substancja wzbogacająca: jodan potasu), barwnik (beta- karoten). Produkt może zawierać: ORZECHY, SOJĘ, zboża zawierające GLUTEN.
Przechowywać w temperaturze pokojowej 18 – 22 °C.
