Krem pistacjowy Crunchy Suprima Dolce Cream
| numer artykułu | 51227 |
| opakowanie | wiadro 4 kg |
| producent | Polmarkus |
Krem pistacjowy Crunchy Suprima Dolce Cream to wysokiej jakości krem o wysublimowanym i intensywnym smaku, odpowiedniej gęstości i wszechstronnym zastosowaniu w branży cukierniczej, piekarniczej, gastronomicznej i lodziarskiej. Wyprodukowany został z naturalnych surowców, bez dodatku sztucznych barwników i aromatów, bez dodatku konserwantów, bez dodatku tłuszczów trans.
Suprima Dolce Cream o smaku pistacjowym – zastosowanie:
– nadziewanie i przekładanie wyrobów cukierniczych (makaroników, pralin, pączków, donutów, wafli, markiz, tart, ciastek, itp.)
– dodatek do naleśników, deserów, gofrów, itp.
– baza do nadzień, ganaszy, polew, śmietan
– variegowanie mas, kremów i lodów
– przekładanie wafli, po napowietrzeniu z 20-30% margaryny
Krem pistacjowy Crunchy smarowany na zimno ma w składzie 15 % pistacji i 10% pistacji prażonej.
