Krem roślinny Decor Up bez cukru
| numer artykułu | 52101 |
| opakowanie | karton 12 l |
| producent | Master Martini |
Krem Debic Up bez cukru bardzo dobrze się ubija i w odróżnieniu od dużej grupy dobrze napowietrzających się kremów jest bardzo stabilny.
Ze względu na dodatki zwierzęce ścina się pod wpływem kwasów. Jest bardzo smaczny nawet bez dodatku cukru. Jest bardziej wszechstronny od kremu Decor Up z cukrem. Bardzo dobrze łączy się z kremami Caravella, budyniowymi, czekoladą. Sprawdza się również w gastronomi, jako dodatek do słonych składników.
Zastosowanie:
Do ubijania: ostudzić do +5/+10°C, ubijaj z umiarkowaną prędkością, aż do uzyskania pożądanej konsystencji.
Do gotowania: może być stosowany jako krem do przyprawiania ryżu, makaronów, mięsa, warzywa i daniach.
Smak: śmietankowy.
Kolor: biało – kremowy.
Nasze produkty
- chemia i odzież
- Dekoracje
- maszyny i urządzenia
- Opakowania
- Akcesoria do lodziarni i kawiarni
- Akcesoria do zamykania worków
- Etykiety
- Folie
- Foremki i papier do wypieków
- Jednorazowe foremki i wyroby z folii aluminiowej
- Jednorazowe opakowania gastronomiczne
- Opakowania cukiernicze
- Opakowania na torty
- Papiery
- Papiloty
- Podkłady do ciast i tortów
- Serwetki pod ciasto
- Torebki papierowe
- Worki i akcesoria
- produkty Elenka
- Produkty Fugar
- produkty Suprima
- produkty świeże, chłodzone i mrożone
- Sprzęt i akcesoria
- Blachy wypiekowe
- Drobny sprzęt i urządzenia
- Foremki wypiekowe
- Koszyki do pieczywa
- Naczynia
- Narzędzia
- Noże, łopatki, radełka
- Ranty i tortownice
- środki smarne
- Stojaki na torty i ciasta
- Tace
- Urządzenia dozujące
- Urządzenia i narzędzia pomiarowe
- Wyposażenie lodziarni i kawiarni
- Wyposażenie sklepów branżowych
- Wyposażenie zakładów i punktów sprzedaży
- surowce
- bakalie
- cukier
- czekolady i pochodne
- dodatki piekarniczo-cukiernicze
- gastronomia
- koncentraty
- kremy i masy cukiernicze
- mąki
- mieszanki cukiernicze
- mieszanki piekarskie
- owoce i warzywa
- polepszacze
- produkty do lodów
- proszki mleczne
- przetwory owocowe
- przyprawy i pochodne
- sól
- stabilizatory i emulgatory
- tłuszcze
- wyroby gotowe
- ziarna
Referencje
Współpracujemy z firmą Polmarkus od dawna. Zawsze możemy liczyć na ich wsparcie, pomoc oraz zaangażowanie w naszych akcjach i konkursach.
Zespół Szkół Zawodowych w Lublińcu




