Krem trufla pomarańczowa
| numer artykułu | 11041 |
| marka | Bakels |
| opakowanie | wiadro 6 kg |
| opakowanie zbiorcze | 432 kg |
Doskonałe nadzienie do pralin (można dodać spirytus). W tradycyjnym cukiernictwie doskonały dodatek do kremów budyniowych i śmietan ( ok. 20%). Produkt nadaje się również do produkcji elastycznych polew. Ponadto nadzienia truflowe można z powodzeniem wykorzystać jako doskonały dodatek smakowy do wyrobów wymagających obróbki termicznej lub jako dodatek do ciast biszkoptowo – tłuszczowych. Miękka konsystencja oraz wyrafinowany smak nadzień truflowych sprawiają, że dają one wiele możliwości zastosowań w produkcji wysokiej jakości wyrobów cukierniczych.
