Kwasek cytrynowy
numer artykułu | 37792 |
opakowanie | worek 25 kg |
opakowanie zbiorcze | 1000 kg |
producent | Bowika |
Kwasek cytrynowy wykorzystywany jest w gastronomii do produkcji przetworów, sosów sałatkowych i podkreślenia smaku innych potraw. Zaliczany jest do naturalnych konserwantów, gdyż przedłuża trwałość produktów.