Margaryna 70% płynna Qualita
| numer artykułu | 26064 |
| opakowanie | wiadro 10 l |
| opakowanie zbiorcze | 550 kg |
| producent | Bunge Polska |
Margaryna płynna. Konsystencja produktu pozwala na bezpośrednie jej zastosowanie, co skraca czas przygotowania produktu. Rekomendowana do produkcji ciast biszkoptowo-tłuszczowych, do wyrobu ciast wymagających stosowania płynnej margaryny (drożdżowych, parzonych), pieczywa pszennego półcukierniczego oraz smażenia i duszenia mięs, ryb, warzyw.
Cechy produktu:
– stabilność emulsji podczas użytkowania
– prawidłowa struktura ciasta
– delikatny miękisz
– odporność na czerstwienie wyrobów
– doskonałe właściwości smakowo – zapachowe produktów poprzez zastosowanie odpowiedniego aromatu.
