Masa cukrowa do pokrywania tortów, nadaje się także do wyciskania wzorów i figurek z form silikonowych. Przed użyciem należy zmiękczyć masę ugniatając ją ręcznie lub za pomocą miksera planetarnego do momentu, aż będzie ona gładka i zwarta.
W imieniu naszej szkoły składamy serdeczne podziękowania za pomoc technologiczną oraz sponsoring naszego zespołu podczas III Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych EXPO SWEET 2013.
Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Tarnowskich Górach