Masa krówkowa kajmak klasyczny

numer artykułu | 44433 |
opakowanie | wiadro 13 kg |
producent | Farmer |
Kajmak to produkt, który jest niezbędnym elementem słodkiej kuchni, dekoracją mazurków wielkanocnych czy masą do dekoracji innych ciast.
Otrzymuje się go przez długie gotowanie cukru, mleka i tłuszczu aż do uzyskania brązowej bardzo gęstej masy o charakterystycznym aromacie przypominającym toffi.
Produkt przeznaczony do bezpośredniej konsumpcji, dekoracji ciast, babeczek i mazurków, przekładania wafli, do deserów i lodów. Do nadziewania, szprycowania i oblewania. Może być łączony np. z masłem lub śmietanką. Nie zawiera aromatów, barwników, konserwantów i syropu glukozowego.