Masa makowa z bakaliami 21%
| numer artykułu | 2952 |
| opakowanie | puszka 3,2 kg |
| opakowanie zbiorcze | 224 kg |
| producent | Prospona |
Masa makowa to nadzienie przygotowane według tradycyjnej receptury, otrzymane przez gotowanie zmielonego maku z dodatkiem miodu, aromatu, rodzynek oraz skórki pomarańczowej.
Ma intensywny, tradycyjny smak i aromat. Gotowe do użycia – nie wymaga obróbki termicznej. Można je zapiekać w wysokich temperaturach, a wyroby cukiernicze z tą masą nadają się do zamrażania.
Jej główne zastosowanie to baza do tradycyjnych makowców, strucli makowych, mazurków, bułeczek drożdżowych oraz tortów makowych. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do drobnego pieczywa cukierniczego oraz ciasta francuskiego/półfrancuskiego, kruchego, biszkoptowego i biszkoptowo-tłuszczowego, a także jako składnik lodów, kremów i deserów. Znakomity dodatek do wyrobów gastronomicznych takich jak pierogi, kutia, kluski z makiem.
Nasze produkty
- chemia i odzież
- Dekoracje
- maszyny i urządzenia
- Opakowania
- Akcesoria do lodziarni i kawiarni
- Akcesoria do zamykania worków
- Etykiety
- Folie
- Foremki i papier do wypieków
- Jednorazowe foremki i wyroby z folii aluminiowej
- Jednorazowe opakowania gastronomiczne
- Opakowania cukiernicze
- Opakowania na torty
- Papiery
- Papiloty
- Podkłady do ciast i tortów
- Serwetki pod ciasto
- Torebki papierowe
- Worki i akcesoria
- produkty Elenka
- Produkty Fugar
- produkty Suprima
- produkty świeże, chłodzone i mrożone
- Sprzęt i akcesoria
- Blachy wypiekowe
- Drobny sprzęt i urządzenia
- Foremki wypiekowe
- Koszyki do pieczywa
- Naczynia
- Narzędzia
- Noże, łopatki, radełka
- Ranty i tortownice
- środki smarne
- Stojaki na torty i ciasta
- Tace
- Urządzenia dozujące
- Urządzenia i narzędzia pomiarowe
- Wyposażenie lodziarni i kawiarni
- Wyposażenie sklepów branżowych
- Wyposażenie zakładów i punktów sprzedaży
- surowce
- bakalie
- cukier
- czekolady i pochodne
- dodatki piekarniczo-cukiernicze
- gastronomia
- koncentraty
- kremy i masy cukiernicze
- mąki
- mieszanki cukiernicze
- mieszanki piekarskie
- owoce i warzywa
- polepszacze
- produkty do lodów
- proszki mleczne
- przetwory owocowe
- przyprawy i pochodne
- sól
- stabilizatory i emulgatory
- tłuszcze
- wyroby gotowe
- ziarna
Referencje
Współpracujemy z firmą Polmarkus od dawna. Zawsze możemy liczyć na ich wsparcie, pomoc oraz zaangażowanie w naszych akcjach i konkursach.
Zespół Szkół Zawodowych w Lublińcu
